Хочу поделиться с вами рецептом приготовления замечательной закуски из куриного филе. Руляда из курицы не только просто готовится, но и выглядит весьма аппетитно, сложно пройти мимо, не попробовав!
Из данного рецепта вы узнаете, как приготовить руляду из курицы. Блюдо состоит из нескольких слоев, которые прекрасно сочетаются между собой. Руляда подается к столу холодной как закуска к основному гарниру или свежим овощам. Удачного приготовления!
Количество порций: 5-6
Простой рецепт руляды из курицы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 8 ч. Содержит всего 105 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 8 ч
Количество калории: 105 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Повод: На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на пять порций
Куриная грудка — 2 Штуки
Яйца — 5 Штук
Сыр твердый — 200 Грамм
Орехи грецкие — 150 Грамм
Масло растительное — По вкусу
Соль и перец — По вкусу
Зелень — По вкусу
Пошаговое приготовление
Куриные грудки очищаем от кожи, промываем. Каждую грудку разрезаем на несколько пластов. Каждый слегка отбиваем, солим и перчим по вкусу.
По очереди взбиваем яйца с солью. Жарим на масле из каждого взбитого яйца блинчик, всего 5 штук.
Укладываем в форму фольгу, смазываем ее маслом. Теперь выкладываем руляду слоями. Сперва курица, затем яичный блинчик, орехи, тертый сыр. Чередуем, пока не закончатся ингредиенты.
Плотно заворачиваем руляду в фольгу. Отправляем форму в духовку на 1 час, температура 180 градусов.
Готовую руляду остудите и поместите в холодильник на всю ночь. Утром красиво нарежьте и украсьте зеленью. Приятного аппетита!
