Простой рецепт гречневых котлет из гречки с грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 106 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 106 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты на четыре порции
Гречка ядрица 1 стак. (200 мл)
Грибы 300 гр
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Черный хлеб 100 гр
Яйца 1 шт.
Специи сухие (по вкусу) 5 гр
Пошаговое приготовление
Сваренную гречку остудить. Грибы обжарить на растительном масле с луком и морковью. Смешать гречку и обжаренные грибы, добавить размоченный хлеб, яйцо, специи и зелень. Сформировать из полученного фарша котлеты и обвалять в панировочных сухарях. Обжарить на растительном масле.
