Посвящается всем стройнеющим! Вкусная низкокалорийная закуска.
Когда сил уже нет смотреть на куриную грудку без соли и творог-приготовьте вот такую закусочку! Она с успехом заменит и завтрак, и ужин.
Простой рецепт фаршированной пекинской капусты на закуску домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 74 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 74 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на восемь порций
Пекинская капуста 700 гр
Болгарский перец 400 гр
Укроп 20 гр
Петрушка 20 гр
Творожный сыр 400 гр
Чеснок 3 зубч.
Пошаговое приготовление
Если капуста сильно твердая - завязыаем ее в пакет и оставляем на сутки где нибудь в тепле (я убрала на холодильник).
Перцы запекаем в духовке или микроволновке до мягкости, снимаем кожицу. Очищаем от семян и нарезаем небольшими квадратиками.
Чеснок и зелень мелко рубим.
Все смешиваем в миске с творожным сыром.
Капусту моем, раскладываем на доске, аккуратно разогнув все листики.
Промазываем каждый лист начинкой, начиная с середины.
Собираем кочанчик.
Хорошо обминаем его, чтобы листики не разваливались
Плотно заворачиваем в два слоя пленки.
Вот так.
Закручиваем концы, убираем кочан в контейнере на ночь в холодильник.
Утром нарезаем и завтракаем! А также обедаем и ужинаем!
