Простой рецепт закуски из чернослива со взбитой сметаной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 631 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 15 мин
Количество калории: 631 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуска
Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты
Ингредиенты на девять порций
чернослив без косточек
сахар – 2 ч. л.
0,5 стакана очищенных грецких орехов
соль
чеснок – 2 зубчика
сметана
сок лимонный
Пошаговое приготовление
Чернослив вымыть, сложить в жаропрочную посуду и поместить ее в кастрюлю с кипящей водой – для распаривания. Тем временем орехи и чеснок растолочь в однородную массу; добавить лимонный сок, перемешать.
На черносливе сделать аккуратный продольный надрез и положить внутрь немного ореховой смеси. Сложить нафаршированный чернослив в салатницу.
Сметану взбить венчиком с сахаром и солью, добавить к черносливу.
