Простой рецепт диетических куриных котлет домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 119 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество калории: 119 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Куриный фарш 500 г.
• Лук репчатый 2 шт.
• Яичный белок 1 шт.
• Майоран сушеный 3 г.
• Поваренная соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу

Пошаговое приготовление

1. В емкость в которой будем готовить фарш кладем белок одного яйца. Фарш лучше брать куриный с минимальным процентом жира.
2. Кладем в емкость фарш и добавляем специи. В моем случае это майоран, отлично подходит к мясным блюдам, я кладу примерно 3 грамма, также соль и перец.
3. Нарезаем мелко лук или измельчаем его в блендере и добавляем к фаршу.
4. Все ингредиенты тщательно перемешиваем.
5. Формируем котлеты и жарим их на антипригарной сковороде под крышкой без добавления масла. (в самом фарше содержится достаточно жира)
6. В итоге получается около 16 котлет = 4 порции.