Простой рецепт роллов с сосисками и сладким картофелем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 565 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 35 минут
Количество калории: 565 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Сэндвичи
Ингредиенты на четыре порции
Оливковое масло 1 столовая ложка
Оранжевый батат 400 г
Цукини 1 штука
Говяжьи сосиски 4 штуки
Армянский лаваш 4 штуки
Хумус 75 г
Табуле 175 г
Сладкий соус чили по вкусу
Пошаговое приготовление
Разогрейте до средней температуры гриль и противень. Налейте в миску оливковое масло и посолите.
Бататы очистите и нарежьте тонкими ломтиками. Цукини разрежьте вдоль на 4 части. Положите овощи в миску и перемешайте, чтобы смазать овощи маслом. Выложите в один слой на предварительно разогретый противень. Поджаривайте овощи в течение 5 минут, затем переверните и готовьте еще 5 минут. Уберите овощи с противня и отставьте в сторону.
Выложите сосиски на гриль и обжаривайте 10–12 минут, перевернув их в процессе готовки 1 раз, пока они не покоричневеют. Затем охладите в течение 5 минут и разрежьте вдоль.
Соберите роллы: намажьте каждый лист лаваша одной столовой ложкой хумуса и тремя столовыми ложками табуле. Сверху положите сосиски, сладкий картофель и цукини. Полейте соусом чили, заверните и подавайте.