Простой рецепт салата из сердца с овощами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 535 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество калории: 535 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на четыре порции
Сливочное масло 30 г
Яйцо куриное 3 штуки
Майонез по вкусу
Репчатый лук 2 штуки
Морковь 3 штуки
Говяжье сердце 1 штука
Пошаговое приготовление
Сварите сердце, охладите и нарежьте соломкой. Потрите морковь на крупной терке, порежьте мелко лук и обжарьте то и другое на сливочном масле. Остудите, перемешайте с сердцем.
Сварите яйца и мелко порубите. Выложите в широкую миску смесь сердца в несколько слоев, пересыпая яйцами и промазывая майонезом. Перед подачей поставьте в холодильник на 2–3 часа.
