Простой рецепт апельсиново-голубичного суфле испанской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 257 килокалорий.
- Время подготовки: 13 минут
- Время приготовления: 50 минут
- Количество калории: 257 килокалорий
- Количество порций: 3 порции
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Испанская кухня
- Тип блюда: Выпечка и десерты, Испанская кухня, Низкокалорийная еда
Ингредиенты на три порции
- Сахар 50 г
- Апельсины 4 штуки
- Пшеничная мука 40 г
- Яичный белок 3 штуки
- Сливочное масло 10 г
- Свежая мята 1 стебель
- Голубика 10 штук
Пошаговое приготовление
- Апельсины тщательно вымыть, из одного полностью выжать сок.
- С остальных срезать верхушки, аккуратно вытащить всю мякоть, из мякоти выжать сок и соединить с первым.
- Масло растопить, добавить муку и тщательно растереть.
- Снять с огня, добавить сок и сахар, поставить на огонь и варить помешивая, так чтобы все комочки растворились, до полного загустения.
- Белки взбить блендером до получения густой плотной пены, добавить голубику, полученную смесь ввести в апельсиновую.
- Пустые апельсиновые формы наполнить полученной смесью, завернуть в фольгу.
- Поместить в пароварку и готовить 20–25 минут.
- Готовое блюдо достать, убрать фольгу, поместить на десертные блюдца, украсить голубикой и веточкой мяты, подавать на стол с хорошим настроением)
Метки:
-
-
классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Hkieoidf и niskubina88 нравится это. -
-
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
falkovskaya83, gumerova78, Pedukcf и ещё 1-му нравится это. -
-
Вот это да! Какой красивый рецептик апельсинова-голубичного суфле! А вкусный и простой!
