Хочу вам рассказать, как приготовить пельмени с бульоном, попробуйте и вы больше не захотите варить пельмени в простой воде! Само тесто пропитывается бульоном и пельмени становятся еще вкуснее!
Такой рецепт приготовления пельменей с бульоном можно смело записать в разряд ленивых рецептов, но ведь от этого блюдо вовсе не проигрывает во вкусе, ваши родные оценят! Кстати, такие пельмени с бульоном в домашних условиях лучше всего готовить тогда, когда самих этих пельменей осталось маловато, чтобы накормить всю семью. А такое экономное первое блюдо насытит всех!
Количество порций: 4-5
Несложный рецепт пельменей с бульоном русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 252 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 252 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Повод: На обед
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Горячие блюда, Пельмени
Ингредиенты на шесть порций
Бульон куриный — 500 Миллилитров
Лук зеленый — 1 Штука (1 пучок)
Зелень — 1 Штука (1 пучок)
Лук — 1 Штука
Сметана — По вкусу
Соль — По вкусу
Перец — По вкусу
Специи — По вкусу
Лавровый лист — 2 Штуки
Пельмени — 15 Штук
Пошаговое приготовление
Бульон (у меня уже был готовый) отцеживаем и чуть остужаем.
Добавим мелко порезанный зеленый лук.
А также зелень и сметану.
А также специи (отлично подходит базилик и розмарин), соль, перец и лавровый лист.
Ставим на огонь, доводим до кипения, уменьшаем огонь и добавим пельмени.
Варим столько, сколько написано на упаковке пельменей. Или же ориентируйтесь по тому, когда они всплывут. Готово!
