Простой рецепт семги в духовке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1.5 часов. Содержит всего 153 килокалорий.
- Время подготовки: 15 минут
- Время приготовления: до 1.5 часов
- Количество калории: 153 килокалорий
- Количество порций: 5 порций
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты на пять порций
- Рыба лосось семга 5 шт.
- Картофель 5 шт.
- Лимон 1 шт.
- Горчица 2 ч. ложк
- Подсолнечное масло 1 ст. ложк
- Мед натуральный 1 ст. ложк
- Перец черный горошек 10 шт.
Пошаговое приготовление
- Красная рыба богата необходимыми для нашего организма витаминами и микроэлементами. Морскую рыбу нужно обязательно включать в наш рацион хотя бы один раз в неделю. Тем более, что готовится рыбка гораздо быстрее и проще, чем мясо. Рыба получается ну очень сочной! Хороший вариант ужина, в том числе и праздничного. Приготовления занимают совсем немного времени, а результат получается превосходным.
- Лимон ошпарьте кипятком и оставьте минут на 5. В емкость поместите перец горошком, соль и цедру одного лимона. Перетрите все это, затем туда же налейте подсолнечное масло, сок одного лимона и мед. Хорошо перемешайте.
- Маринадом тщательно натрите каждый кусочек семги. Остатки вылейте на рыбу и оставьте мариноваться при комнатной температуре минут 40.
- В это время почистите картофель.
- Разрежьте его на половинки, посолите и посыпьте черным перцем.
- Противень застелите фольгой, смажьте растительным маслом.
- Уложите рыбу и картофель, распределив равномерно по противню. Можно уложить туда же и кусочки лимона.
- Накройте на первые 20 минут фольгой. Поставьте в разогретую до 200 градусов духовку.
- По прошествии 20 минут снимите фольгу и оставьте рыбу и картофель пропекаться еще на 15 минут. К рыбе можно подать сметанно - чесночный соус и бокал хорошего белого прохладного вина. Приятного аппетита.
Метки:
-
тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить семгу в духовке -
очень люблю семгу в духовке,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнуласьРубежанская С, Qeefmuaeo и СветланаТ нравится это. -
Сегодня буду готовить!
-
Семга в духовке по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
-
Я с дочкой делаем семгу в духовке. Довольно вкусно выходит :)