Простой рецепт омлета с луком и грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 257 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 15 мин
Количество калории: 257 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуска
Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
Ингредиенты на четыре порции
соль
1 ст. л. пшеничной муки
молоко
лук репчатый – 1 луковица
яйцо – 4 шт
растительное масло для обжарки
1 ст. л. растительного или сливочного масла
100 г грибов (шампиньоны, лисички или опята)
Пошаговое приготовление
Лук мелко нашинковать и обжарить в сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.
Добавить отваренные грибы, порезанные по вашему вкусу. Перемешать.
Влить в сковороду яичную смесь, накрыть крышкой и готовить, пока поверхность омлета не схватится.
Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.
