Несложный рецепт бефстроганова с базиликовым пюре домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 194 килокалорий.
- Время подготовки: 13 минут
- Время приготовления: 20 минут
- Количество калории: 194 килокалорий
- Количество порций: 1 порцию
- Сложность: Несложный рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на одну порцию
- Шампиньоны 50 г
- Сметана 40 г
- Репчатый лук 30 г
- Картофельное пюре 130 г
- Растительное масло 15 г
- Оливковое масло 30 г
- Зеленый базилик 30 г
- Помидоры 20 г
- Молотый черный перец на кончике ножа
- Говяжье филе 130 г
- Сливки 33% - ные 100 г
Пошаговое приготовление
- Лук нарезать соломкой, грибы — на 6 частей, мясо — брусочками.
- Лук обжарить на растительном масле, добавить мясо, а затем грибы.
- Добавить сливки, перец выпарить, добавить сметану.
- Базилик взбить блендером с оливковым маслом, смешать с пюре.
- В середину тарелки выложить пюре, вокруг — бефстроганов.
- Украсить помидором и базиликом.
Метки:
-
Посмотрела на фото бефстроганова с базиликовым пюре, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
-
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик бефстроганова с базиликовым пюреdmitrieva88 и Apoavzsn нравится это. -
Я с дочкой делаем бефстроганов с базиликовым пюре. Довольно вкусно выходит :)
ch_nelya и germantseva93 нравится это. -
