Очень простой рецепт салата с жареными помидорами и йогуртовой заправкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 168 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 15 минут
Количество калории: 168 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты, Вегетарианская еда
Ингредиенты на четыре порции
Помидоры черри 10 штук
Зеленый салат 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Натуральный йогурт 120 г
Оливковое масло 3 столовые ложки
Пошаговое приготовление
Помидоры нарезать кольцами и обжарить на сковороде, добавив 1 столовую ложку оливкового масла, до появления потемнений (они будут похожи на вяленые).
Для соуса: в йогурт добавить 2 столовые ложки оливкового масла, раздавить чеснок и хорошо перемешать до получения однородного соуса.
Салатный микс (лучше чтобы присутствовали разные виды салатных листьев) заправить соусом, оставив ложки три для украшения, и выложить на плоскую тарелку.
Перед подачей на стол, сверху выложить теплые помидоры и слегка полить оставшимся соусом.
Необычное сочетание жареных помидоров с йогуртным соусом подарит яркие вкусовые ощущения и при этом не прибавит лишних сантиметров в талии. Приятного аппетита!