Простой рецепт салата из нектаринов и свинины на гриле, шпината и феты домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 52. Содержит всего 189 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 52
Количество калории: 189 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты, Детское меню
Ингредиенты на шесть порций
Нектарины 3 штуки
Свиная вырезка 500 г
Свежие листья шпината 340 г
Легкий бальзамический уксус ¼ стакана
Растительное масло по вкусу
Сыр фета 30 г
Свежемолотый черный перец по вкусу
Пошаговое приготовление
Разогрейте гриль или мангал.
Разрежьте мясо так, чтобы получился плоский кусок. Натрите перцем и выложите на смазанный растительным маслом гриль. Рядом разложите половинки нектаринов. Жарьте мясо 5 минут с каждой стороны до готовности, а нектарины 4-5 минут с каждой стороны. Переложите все на доску и оставьте на 10 минут.
Нарежьте мясо и нектарины на тонкие кусочки, переложите в миску. В другой миске смешайте шпинат и уксус.
Выложите шпинат на тарелку, сверху выложите кусочки мяса и нектаринов, посыпьте сверху измельченной фетой. По желанию посыпьте свежемолотым черным перцем.
Мы тоже недавно первый раз делали салат из нектаринов и свинины на гриле, шпината и феты. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
