Предлагаем рецепт терпкой финской медовухи для холодного времени года.

Простой рецепт финской медовухи европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за Более 3-х часов. Содержит всего 210 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: Более 3-х часов
• Количество калории: 210 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: Более 3-х часов

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Напитки
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Варить
• Нам понадобится: Гриль

Ингредиенты на десять порций

• Сок лимона 2 шт.
• Изюм 0,5 ч. л.
• Коричневый сахар 250 г
• Сахар - песок 250 г
• Корица щепотка
• Гречишный мед 2 ст. л.
• Сухие дрожжи 1/1, ч. л.
• Вода 400 мл

Пошаговое приготовление

1. Вскипятите воду.
2. Всыпьте в кипяток сахар и размешайте до полного его растворения. Снимите с огня.
3. Добавьте мед и лимонный сок. Дайте остыть примерно до 40 градусов.
4. Растворите дрожжи в небольшом количестве воды. Влейте в лимонно - медовую смесь.
5. Перелейте в бутылку, накройте 3 слоями марли и оставьте в темном месте на ночь.
6. На следующий день добавьте промытый изюм и корицу. Оставьте на 7 дней в прохладном месте. Перед употреблением процедите.