Мед издревне известен своими полезными свойствами. Имбирь улучшает обмен веществ и помогает похудеть. Миндаль обладает огромным набором лечебных свойств. В утином мясе содержатся жирные кислоты рядов омега-3 и омега-6, полезные для здоровья сердца. Очень полезный и бесподобно вкусный рецепт.
Простой рецепт рулетов с утиным филе и грушей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 245 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 15 мин
Количество калории: 245 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Второе блюдо
Ингредиенты на четыре порции
масло растительное – 2 ст. л.
рисовые лепешки для роллов – 8 шт.
мед жидкий – 1 ст. л.
масло кунжутное – 1 ст. л.
салат - латук – 4 крупных листа
орех миндальный – 8 шт.
имбирь свежий – 10 г
груша крупная – 1 шт.
утка копченая (филе) – 12 ломтиков
Пошаговое приготовление
Для приготовления соуса имбирь очистить, натереть на терке. Смешать два вида масла, мед и имбирь. Оставить на 20-30 минут.
Грушу очистить, нарезать соломкой.
Орехи порубить соломкой.
Замочить рисовые листы в воде, согласно инструкции на упаковке.
Положить два рисовых листа на рабочую поверхность внахлест. Сверху выложить салатный лист, затем 3 утиных филе, посыпать орешками. Свернуть в рулет. Таким образом сформировать еще три рулета.
