Рецепт приготовления клюквенного сидра с апельсинами, корицей и имбирем.
Количество порций: 6-8
Очень простой рецепт клюквенного сидра домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 297 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 25 мин
Количество калории: 297 килокалорий
Количество порций: 9 порций
Повод: На праздничный стол
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки
Ингредиенты на двенадцать порций
апельсина — 2 Штуки
клюквенного сока — 2 Литра
палочки корицы — 4 Штуки
свежего имбиря, очищенного и нарезанного продольно — 2 Части
сахар — 1 По вкусу
Пошаговое приготовление
Острым ножом срезать с кожуры апельсинов четыре полосы длиной 7,5 см, отложить в сторону. Удалить мякоть и выжать апельсиновый сок.
В средней кастрюле смешать апельсиновый сок, апельсиновую цедру, клюквенный сок, палочки корицы и имбирь. Добавить сахар по вкусу. Довести на среднем огне до кипения. Уменьшить огонь до минимума, кипятить на медленном огне 20 минут. Процедить сидр и подавать в горячем виде.