Несложный рецепт салата «Цезарь» с тофу домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40. Содержит всего 733 килокалорий.
- Время подготовки: 7 минут
- Время приготовления: 40
- Количество калории: 733 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Сложность: Несложный рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Салаты, Салат «Цезарь»
Ингредиенты на четыре порции
- Чеснок 8 зубчиков
- Филе анчоуса 2 штуки
- Маслины 2 штуки
- Зернистая горчица 2 столовые ложки
- Тофу 450 г
- Лимоны 2 штуки
- Оливковое масло 1 стакан
- Салат ромен 4 пучка
- Соль по вкусу
- Молотый черный перец по вкусу
- Белый хлеб по вкусу
Пошаговое приготовление
- Слегка обжарить чеснок в оливковом масле.
- Обжаренный чеснок, анчоусы, маслины, горчицу измельчить в кухонном комбайне. Добавить сок двух лимонов и тофу.
- Помешивая, постепенно, по капле влить в пюре оливковое масло. Посолить и поперчить по вкусу.
- На плоскую тарелку выложить листья салата. Полить приготовленной смесью. Посыпать подсушенными кубиками хлеба.
Метки:
-
Скажу честно: не возлагала больших надежд на салат «цезарь» с тофу (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
serebrennikova82 нравится это. -
@Pdsgngnay, рецепт салата «цезарь» с тофу ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру! -
-
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
