Нежные, сочные, вы будете наслаждаться ими кусочек за кусочком. Зимой такие не приготовить. Так что успевайте!
Простой рецепт котлет из кабачков «Анри» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 83 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 40 минут
Количество калории: 83 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Блюда из овощей
Ингредиенты на восемь порций
Мякоть свинины — 400 г
Сыр — 50 г
Кабачок (небольшой) — 1 шт
Луковица — 1 шт
Яйцо — 1 шт
Растительное масло — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Молотый перец — по вкусу
Пошаговое приготовление
Мясо нарезать кусочками, лук очистить. Кабачки очистить от кожуры и семян. Пропустить через мясорубку мясо, лук и кабачки. Добавить в миску с фаршем яйцо, соль и молотый перец.
Хорошо перемешать. Противень застелить фольгой и немного смазать растительным маслом.
Сформировать небольшие котлетки из фарша и выложить на противень. Сверху посыпать тертым сыром.
Поставить в духовку на 30 минут при 200 градусах С. Котлетки выложить на блюдо с салатом из овощей и зеленью. Наши вкусные котлеты из кабачков «Анри» готовы.
