Рецепт приготовления салата из сырой моркови, чеснока и сметаны.
Количество порций: 2
Очень простой рецепт салата из моркови с чесноком русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 101 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 10 мин
Количество калории: 101 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Повод: На обед
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Салаты
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на две порции
моркови — 4 Штуки
чеснока — 4 Зубчика
сметаны — 2-3 Ст. ложек
соль — По вкусу
чёрный молотый перец — По вкусу
Пошаговое приготовление
Салат из моркови с чесноком – очень полезная и пикантная закуска. При желании вы можете добавить в салат измельченные грецкие орехи.
Приготовление:
Хорошо промыть морковь, очистить и натереть на крупной терке. Очистить зубчики чеснока и пропустить через пресс. Выложить морковь и чеснок в салатницу, перемешать. Посолить, поперчить, заправить сметаной и хорошо перемешать еще раз. Поставить салат в холодильник на 1 час перед подачей на стол. При желании салат можно украсить ломтиками лимона и веточкой укропа.
