Очень простой рецепт жареного ананаса с маракуйей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 42. Содержит всего 319 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 42
Количество калории: 319 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Десерты
Ингредиенты на шесть порций
Ананас1 шт
Маракуйя4 шт
Мед2 ст. л.
Лимон1 шт
Пошаговое приготовление
Очистите ананас, нарежьте кружками толщиной 1 см и разрежьте их на половинки.
Разрежьте пополам маракуйю, выньте мякоть вместе с зернышками и сложите в чашку.
На слабом огне растопите в сковороде мед.
Разложите в один слой ломтики ананаса и, прибавив огонь, обжарьте их в меду с обеих сторон (по 2–3 минуты с каждой).
Готовые ломтики разместите на блюде и затем обжарьте таким же образом следующий слой.
Можно вместо этого подлить в сковороду горячего рома и поджечь.
Вслед за ананасами обжарьте в течение 2 минут на сильном огне мякоть маракуйи, снимите сковороду с огня и вылейте получившийся густой сироп в середину блюда с ананасами.