Порадуй всю семью вкусным, ароматным супчиком!
Молочные рыбные супы - одна из наиболее интересных кулинарных тем. Столь неожиданное сочетание очень популярно у рыбаков и если мне попадается кулинарный рецептик очередного рыбного супа с молоком, я немедленно спешу его опробовать. Так случалось и с месяц назад, когда я слушал по радио интересную передачу об повадках различных рыб. Молочный суп из горбуши бул немедленно приготовлен, подан к столу и съеден под всеобщие восторги.
Очень простой рецепт молочного супа из горбуши домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 74 килокалорий.
- Время подготовки: 18 минут
- Время приготовления: 45 мин
- Количество калории: 74 килокалорий
- Количество порций: 3 порции
- Сложность: Очень простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Первые блюда
Ингредиенты на три порции
- Горбуша (филе) 200 гр
- Молоко 250 гр
- Вода 250 мл
- Сливочное масло 10 гр
- Соль по вкусу
Пошаговое приготовление
- Наполняю кастрюлю водой, подсаливаю ее и довожу до кипения. В это время чищу рыбу, которую кладу в ту же кастрюльку и вновь довожу варево до кипения. После настает черед молока: вливаю его в суп, который варю, пока рыба не приготовится. В готовый суп добавляю кусок сливочного масла. Еда простая и без особых изысков, но ее вкус никого не оставляет равнодушным. Кто ни пробует - удивляется и не верит, что молочный суп из горбуши готовится так легко.
Метки:
-
-
-
-
это просто очень вкусно
-
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!Аронович В нравится это.