Вкусное, сытное и очень аппетитное блюдо!
Простой рецепт вареников с курицей жареные домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 36. Содержит всего 197 килокалорий.
- Время подготовки: 8 минут
- Время приготовления: 36
- Количество калории: 197 килокалорий
- Количество порций: 11 порций
- Повод: На завтрак, На обед, Для детей, На полдник
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицы
- Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на пять порций
- Сметана (для теста) — 200 г
- Майонез (для теста) — 200 г
- Мука (для теста) — 350 г
- Куриное филе (для начинки) — 500 г
- Лук (для начинки) — 2 шт
- Чеснок (для начинки) — 3 зуб.
- Крахмал (для начинки) — 1 ст. л.
- Соль, перец - по вкусу (для начинки)
- Масло растительное (для жарки) — 100 мл
Пошаговое приготовление
- Смешать сметану с майонезом и замесить мягкое эластичное тесто. Оставить тесто отдыхать на столе в течение 20-30 минут.
- Перекрутить фарш через мясорубку. Лук и чеснок измельчить блендером и добавить к фаршу. Посолить, поперчить и добавить крахмал. Вымесить фарш.
- Тесто раскатать, вырезать кружочки при помощи формочки.
- На середину кружочка выложить чайную ложку куриного фарша
- и сформировать вареник.
- Обжарить вареники во фритюре до золотистого цвета.
- Приятного аппетита!
Метки:
-
-
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
РитаВ, Oaeeebev и Вислогузова К нравится это. -
Рецепт просто бомба!!!!
вареники с курицей жареные готовить просто и не долго!Ngiabmr нравится это. -
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю