Торт состоит из шести молочных коржей и крема на основе сливок — отсюда и происхождение названия торта. Кажется, что приготовить торт сложно, но в данном случае всё как раз наоборот. Коржи готовятся очень просто и быстро. Крем и глазурь тоже готовятся просто.
В результате вы получите достаточно большой (и что немаловажно — очень вкусный) торт, затратив при этом не очень большие усилия и использовав доступные и недорогие продукты. Желательно перед подачей выдержать торт в холодильнике 3-4 часа для пропитки коржей.
Несложный рецепт торта «Молочная девочка» европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 мин. Содержит всего 298 килокалорий.
- Время подготовки: 15 мин
- Время приготовления: 1 час 30 мин
- Количество калории: 298 килокалорий
- Количество порций: 15 порций
- Повод: Десерт, банкет
- Сложность: Несложный рецепт
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Тип блюда: Десерты и выпечка
Ингредиенты на пятнадцать порций
- Для теста
- Мука пшеничная 160 г
- Разрыхлитель 1 ст. л.
- Сгущённое молоко 400 г
- Яйца куриные 2 шт.
- Для крема
- Орехи грецкие 70 г
- Сахарная пудра 120 г
- Сливки 600 мл
- Шоколадная глазурь
- Масло сливочное 30 г
- Шоколад чёрный 70 г
Пошаговое приготовление
- Для приготовления торта «Молочная девочка» нам понадобятся молочные коржи, приготовленные на основе сгущённого молока, сливки жирные, сахарная пудра, шоколад чёрный, сливочное масло, орехи грецкие.
- Коржи обрезать острым ножом, приставив для этого сверху тарелку подходящего размера или донышко от формы для выпечки.
- Обрезки соединить с орехами в чаше блендера.
- Измельчить всё до образования крошек.
- Сливки взбить с сахарной пудрой до образования пышной массы.
- На каждый корж выложить по 3-4 столовых ложки крема. Распределить крем равномерно по поверхности коржей.
- Боковые стенки торта тоже покрыть со всех сторон кремом.
- Присыпать боковые стенки орехово - бисквитной крошкой.
- Для глазури соединить шоколад и сливочное масло. Нагреть на медленном огне до расплавления шоколада, всё время помешивая.
- Нанести горячую глазурь на верхний корж.
- Торт «Молочная девочка» готов.
Метки:
-
Очень аппетитно!
Забрала рецептик торта «молочная девочка» в закладки, надеюсь скоро приготовлю. -
Обалденный рецептик торта «молочная девочка». На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)ledovskaya93 нравится это. -
Когда делала торт «молочная девочка» и не сомневалась, что получится вкусно!
Йоханссон В и Ajkweffes нравится это. -
@Xaocfuxl, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить торт «молочная девочка» по этому простому рецептику.xukvguvxe и dubovaya84 нравится это.