Несложный рецепт супа горохового с копченой курицей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 565 килокалорий.
- Время подготовки: 10 минут
- Время приготовления: 30 минут
- Количество калории: 565 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Сложность: Несложный рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Супы
Ингредиенты на четыре порции
- Картофель 300 г
- Дробленый горох 300 г
- Морковь 200 г
- Лук 100 г
- Укроп 20 г
- Петрушка 20 г
- Гренки 100 г
- Растительное масло 20 г
- Сметана 100 г
- Соль по вкусу
- Куриные копченые окорочка 1 штука
Пошаговое приготовление
- Горох замочить на ночь.
- Сварить горох до состояния пюре.
- Окорочок сварить в подсоленной воде, туда же добавить крупно нарезанный картофель и половину моркови.
- Мелко нарезанный лук с остатками моркови обжарить на растительном масле.
- Сваренный картофель и морковь потолочь в бульоне, добавить гороховое пюре, обжаренный лук. Посолить.
- Окорочок отделить от кости, добавить в суп.
- Подавать с мелко нарезанной зеленью, гренками и сметаной.
Метки:
-
-
Очень своевременно выставлен рецепт. Я_Боженкова, Спасибо!
Каролина_Х нравится это. -
Спасибо большое! Буду пробовать!
-
-
@Я_Боженкова, очень интересный вариант супа горохового с копченой курицей.:)
-
А я думала разбираюсь в приговтолении супа горохового с копченой курицей:D:D, аздесь такое:)
Ioaapmawj, klyukova95 и alfyorova77 нравится это.