Простой рецепт горячей закуски из карамелизованного лука, рикотты и пармезана домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 33. Содержит всего 386 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 33
Количество калории: 386 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на четыре порции
Сливочное масло 1 столовая ложка
Сладкий лук 4 головки
Растительное масло 1 столовая ложка
Сыр рикотта 120 г
Майонез 90 г
Тертый сыр пармезан 60 г
Свежемолотый белый перец по вкусу
Пошаговое приготовление
Снимите с огня и переложите в миску. Добавьте рикотту, майонез, пармезан и перец. Все хорошо перемешайте и выложите в огнеупорную форму.
Запекайте 30-50 минут до румяной корочки.
В сковороде растопите сливочное масло и добавьте растительное. Добавьте тонко нарезанный полукольцами лук и готовьте на слабом огне, пока лук не начнет карамелизоваться, примерно 1-2 часа.
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить горячая закуска из карамелизованного лука, рикотты и пармезана,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
как вкусно! Я полюбила горячую закуску из карамелизованного лука, рикотты и пармезана с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.