Простой рецепт огуречных роллов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 158 килокалорий.
- Время подготовки: 19 минут
- Время приготовления: 20 минут
- Количество калории: 158 килокалорий
- Количество порций: 9 порций
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на три порции
- Креветки 100 г
- Огурцы 2 штуки
- Яйцо куриное 1 штука
- Творожный сыр 3 столовые ложки
- Сливки 30% - ные 3 столовые ложки
- Петрушка 1 пучок
- Зеленый салат 1 пучок
- Соль по вкусу
- Молотый черный перец по вкусу
Пошаговое приготовление
- В подсоленной воде отварите креветки, доведите их до кипения и сразу выньте из воды. Когда креветки остынут, очистите их от панцирей и мелко порубите.
- Сварите вкрутую яйца. Очистите и нарежьте кубиками.
- Измельчите петрушку.
- В творожный сыр добавьте сливки, креветки, яйцо, зелень, соль и перец (по вкусу) и все тщательно перемешайте.
- Огурец нарежьте тонкими полосками с помощью овощечистки. Каждую полоску сверните в рулетик и заполните приготовленным фаршем. Рулетики можно сколоть шпажкой или зубочисткой.
- Выложите на тарелку листья салата и огуречные роллы. Охладить и подавать.
Метки:
-
-
Отличный рецепт, спасибо огромное
-
Обязательно приготовлю!
Ариша_Т, спасибо! -
-
Готовила вчера огуречных роллов по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге! -
классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
АнькаМ нравится это.