Очень легкий салат с минимальным набором ингредиентов для тех, кто ценит простоту и изысканность.
Простой рецепт легкого салата с гребешками французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 333 килокалорий.
- Время подготовки: 20 минут
- Время приготовления: 15 минут
- Количество калории: 333 килокалорий
- Количество порций: 11 порций
- Повод: 1 час
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Французская кухня
- Тип блюда: Салат
- Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
- Технология приготовления: Выпекание
- Нам понадобится: Гриль
Ингредиенты на восемь порций
- Гребешки 6-8 шт.
- Листовой салат средняя горсть
- Пармезан 50 г
- Морская соль по вкусу
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Уксус малиновый или винный 1 ст. л.
Пошаговое приготовление
- Гребешки смазать оливковым масло, смешанным с уксусом, с помощью кисти со всех сторон и обжарить на горячей сковороде по 90 секунд с каждой стороны. Старайтесь не пережарить.
- Выложить гребешки на тарелку с салатом, полить оставшейся смесью оливкового масла с уксусом и посолить. Далее каждый гребешок накрыть кусочком пармезана и можно подавать.
Метки:
-
Я тоже обожаю легкий салат с гребешками
но сама делала только один раз.Teutoeiu и Л_Геннадьевич нравится это. -
Спасибо за вкусный и красивый рецепт легкого салата с гребешками!
sh_valya, abramovskaya94 и pokusenko84 нравится это. -
сегодня первый раз готовила легкий салат с гребешками.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого. -