Очень вкусный шоколадно-маковый бисквит станет отличной основой для ваших тортов. Разрежьте такой бисквит на 2 пласта, прослоите взбитыми сливками или вкусным масляным кремом и вы получите очень вкусный торт. Меняя виды крема, прослаивая коржи сливками и свежими ягодами или консервированными фруктами, вы можете получить каждый раз торт с новым вкусом.
Попробуйте — бисквит получается действительно очень вкусным.
Простой рецепт шоколадно-макового бисквита европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 20 мин. Содержит всего 120 килокалорий.
Время подготовки: 5 мин
Время приготовления: 1 час 20 мин
Количество калории: 120 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Повод: Десерт
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Европейская кухня
Тип блюда: Десерты и выпечка
Ингредиенты на десять порций
Коньяк 20 мл
Мак 100 г
Масло сливочное 170 г
Мука пшеничная 150 г
Разрыхлитель 10 г
Сахар 150 г
Шоколад чёрный 150 г
Яйца куриные 5 шт.
Пошаговое приготовление
Для работы нам понадобятся яйца, сахар, коньяк, мак, чёрный шоколад, разрыхлитель, мука, сливочное масло.
На водяной бане растопить масло и шоколад.
Охладить.
Яйца хорошо взбить с сахаром.
Вмешать в яйца коньяк и подготовленную шоколадную массу.
Вмешать мак.
Порциями вмешать просеянную с разрыхлителем муку.
Консистенция теста.
Форму, размером 20 х20 см, выложить кулинарной бумагой. Вылить тесто и разровнять. Выпекать при 170°С на протяжении приблизительно 50 минут. Бисквит готов.
