Для всех любителей не только вкусных, но и оригинально оформленных блюд предлагаю салат Паутинка.
Количество порций: 6-8
Непростой рецепт салата "Паутинка" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 202 килокалорий.
- Время подготовки: 14 минут
- Время приготовления: 1 ч
- Количество калории: 202 килокалорий
- Количество порций: 9 порций
- Повод: На обед
- Сложность: Непростой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на девять порций
- Куриное филе — 300 Грамм
- Грибы — 300 Грамм
- Луковица — 1 Штука
- Растительное масло — 1 Ст. ложка
- Сыр — 200 Грамм
- Яйца — 5 Штук
- Морковь по - корейски — 300 Грамм
- Майонез — 200 Грамм
- Маслины — 2-3 Штук
- Зеленый горошек — 2 Штуки
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
Пошаговое приготовление
- Рецепт приготовления салата «Паутинка» начинается с того, что нужно поставить варить куриное филе и яйца.
- Тем временем можно очистить и нарезать кубиками луковицу.
- Разогреть на сковороде немного растительного масла. Затем отправить туда лук и поджарить до золотистого цвета.
- Грибы вымыть и нарезать тонкими ломтиками. Добавить к луку и поджарить до готовности. Посолить и поперчить по вкусу.
- Готовое куриное филе остудить и нарезать кубиками. Выложить на плоскую тарелку. Посолить и поперчить по вкусу. Смазать немного майонезом.
- На филе выложить жаренные грибы с луком.
- Морковь по - корейски нарезать немного ножом (оставив немного длинных для украшения). Выложить следующим слоем.
- Сваренные вкрутую яйца остудить и почистить. Нарезать кубиками и выложить на тарелку. Смазать майонезом.
- Сыр натереть на средней терке. Салат обильно посыпать сыром, закрывая не только верх, но и бока.
- Из отложенной моркови по - корейски выложить на салате паутинку.
- Маслины нарезать и с их помощью сделать паучка. Глазками могут стать горошины.
- Вот такой оригинальный салат «Паутинка» в домашних условиях можно подать на праздник.