Готовить омлет можно не только с добавлением молока или сметаны - минеральная вода неплохо поднимет его и станет великолепным дополнением. Добавьте к омлету зелень и овощи (по желанию).
Готовить омлет на минеральной воде в домашних условиях одно удовольствие! На этот процесс у вас уйдет не более получаса. Разбавить его можно грибами с луком, помидорами или колбасой - по вашему желанию. В конце или перед подачей не забудьте притрусить сыром и зеленью.
Количество порций: 2
Простой рецепт омлета на минеральной воде домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 126 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 126 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Повод: На завтрак
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Горячие блюда
Ингредиенты на две порции
Яйца — 4 Штуки
Лук — 1 Штука
Минеральная вода — 1 Стакан
Зелень — По вкусу
Сыр — По вкусу
Растительное масло — 30 Грамм
Соль — По вкусу
Пошаговое приготовление
Такой омлет можно приготовить на скорую руку и даже, если у вас нет молока - не беда, поскольку минетарльная вода может заменить его. Итак, взбиваем яйца, солим и приправляем по вкусу.
Вливаем стакан минеральной воды и продолжаем вбивать. Венчиком или миксером - не имеет значения.
Нарезаем грибы и отправляем их жариться на сковороду.
Тем временем рубим лук и свежий укроп. К грибам отправляем лук, тщательно перемешиваем и вливаем яичную массу.
Накрываем крышкой и жарим до готовности омлета. В середине жарки можно притрусить тертым сыром довести до готовности.
Выкладываем омлет на тарелку и подаем в горячем виде. Все просто и очень быстро!