Оладьи могут стать настоящим шедевром, если их сделать из лука и сыра!
быстро и вкусно
Хороший вариант для быстрого лёгкого ужина - оладьи с луком и сыром.
Простой рецепт оладий с зеленым луком и сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 275 килокалорий.
- Время подготовки: 18 минут
- Время приготовления: 45 мин
- Количество калории: 275 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты на четыре порции
- Для теста:
- Зелёный лук 100 гр
- Яйца 1 шт.
- Твёрдый сыр 50 гр
- Сметана (или майонез) 2 стол. л.
- Мука 2 стол. л.
- Перец 2 гр
- Соль (если сыр солёный, то меньше) 0.5 чайн. л.
- Для обжарки:
- Растительное масло 50 мл
Пошаговое приготовление
- Свежий зелёный лучок в большом количестве уже продаётся на базарах и в магазинах. Не пройдём мимо!!! Купим пучочек и приготовим такие замечательные оладушки. ф
- Лук вымыть, мелко нарезать и перетереть с солью до образования сока.
- Сыр натереть на мелкой тёрке, яйцо взбить с перцем.
- В лук добавить сметану или майонез, сыр, взбитое яйцо, муку и всё хорошо перемешать.
- Жарить оладья на растительном масле с 2 х сторон до золотистого цвета. Подавать с любимым соусом. Приятного аппетита!
Метки:
-
-
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
trofimova77 и О_Савлук нравится это.