Простой рецепт салата «Кувшина» американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 329 килокалорий.
- Время подготовки: 14 минут
- Время приготовления: 30 минут
- Количество калории: 329 килокалорий
- Количество порций: 6 порций
- Повод: Новый год
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Американская кухня
- Тип блюда: Салаты с майонезом, Салаты
- Технология приготовления: Маринование
Ингредиенты на одиннадцать порций
- свинина 500 г
- лук 400 г
- огурец маринованный 160 г
- майонез 200 г
- приправы 10 г
- соль 4 г
- перец 4 г
- масло растительное 40 г
Пошаговое приготовление
- Секрет вкуснейшего салата – мягкое и сочное мясо.
- Именно поэтому шеф - повар ресторана «Кувшин» рекомендует мясо замариновать.
- Для маринада смешать 100 г лука, приправу для шашлыка, соль, перец и масло растительное.
- Выложить в маринад свиную шею и оставить на 1 час.
- Нарезать соломкой маринованный огурец, а оставшийся лук – перьями.
- Выложить лук на разогретую с маслом сковороду.
- Добавить маринованное мясо, посолить и поперчить.
- Обжаривать 10-12 минут.
- Переложить обжаренные мясо и лук в миску.
- Добавить нарезанные огурцы и майонез.
- Перемешать.
- Аккуратно выложить салат на тарелку, украсить веточками укропа.
- Приятного аппетита!
Метки:
-
-
yulyab, отличный рецепт салата «кувшина», все ингредиенты любимые.
Ruodkmu нравится это. -
спасибочки
как раз собралась делать салата «кувшина»Аймакова З нравится это. -
-
спасибо за простой, замечательный рецепт!
-
А как здесь добавить рецепт в закладки?