Для приготовления этого вкусного хрустящего картофеля понадобится минимальный набор продуктов,но то что это вкусно не вызывает никакого сомнения!Картофель,лук,травы ,сливочное масло и у вас готов чудесный гарнир для праздничного стола или домашнего воскресного завтрака.

Очень простой рецепт картофеля Crispy Gratin домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 34 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 35
• Количество калории: 34 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: На завтрак, На праздник, На Новый год, Вегетарианские, 8 Марта, На день рождения, 23 февраля

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из овощей
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на восемь порций

• Картофель — 6-7 шт
• Лук репчатый — 1-2 шт
• Прованские травы (по вкусу)
• Масло сливочное — 2-3 ст. л.
• Соль, перец (по вкусу)

Пошаговое приготовление

1. Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками.
2. Если использовать молодой картофель, то его можно не чистить, а просто тщательно помыть. Нарезать кольцами репчатый лук. Форму хорошо смазать сливочным маслом и вертикально разложить рядами картофель с луком чередуя. Сверху посолить и поперчить, полить растопленным сливочным маслом и посыпать прованскими травками. Разогреть духовку до 180 градусов и запекать картофель 80 минут. Время запекания может меняться в зависимости от особенностей вашей духовки. При сильном зарумянивании картофель прикрыть фольгой. Приятного аппетита!