Снэки - неотъемлемая часть современного человека. Но вовсе необязательно, что такой перекус должен быть вредным. Пример тому этот рецепт.
Очень простой рецепт чипсов из корнеплодов и попкорн из нута домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 26 килокалорий.
- Время подготовки: 13 ч
- Время приготовления: 40 мин
- Количество калории: 26 килокалорий
- Количество порций: 5 порций
- Повод: Встреча с друзьями, Ланч, Пикник, Полдник
- Сложность: Очень простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Закуска
- Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
- Технология приготовления: Варка, Запекание
- Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф
Ингредиенты на одиннадцать порций
- Любые корнеплоды
- Соль, перец и любимые специи
- Горох нут
Пошаговое приготовление
- Нут замочить в холодной воде на 12 часов или на ночь, затем отварить согласно указаниям на упаковке. Затем остудить нут, положить в пакет, добавить соль и выбранные специи, и хорошо потрясти пакет. Разогреть духовку до 180 градусов, нут выложить на противень в один слой и запекать в течение 30-40 минут. Горох станет невероятно хрустящим!
- Для чипсов необходимо как можно тоньше нарезать овощи. Положить слайсы в пакет, добавить соль и специи, аккуратно встряхнуть пакет, чтобы овощи равномерно покрылись специями. Разложить корнеплоды на противень, застеленный пергаментом, в один слой, выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 15-20 минут.
Метки:
-
-
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о чипсах из корнеплодов и попкорн из нута зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!