Простой рецепт беляшей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 26. Содержит всего 777 килокалорий.
- Время подготовки: 8 минут
- Время приготовления: 26
- Количество калории: 777 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на четыре порции
- Мясо 600 г
- Репчатый лук 2 головки
- Молотый черный перец ½ чайной ложки
- Соль 2 чайные ложки
- Молоко 1 стакан
- Пшеничная мука 2,5 стакана
- Сахар 1 чайная ложка
- Сухие дрожжи ½ чайной ложки
Пошаговое приготовление
- Замесить дрожжевое тесто: муку, молоко (или воду), дрожжи, сахар и соль смешать и тщательно вымесить (тесто должно отставать от рук). Оставить в теплом месте на 2 часа.
- Перемолоть мясо (крупная решетка мясорубки), лук, добавить молоко, соль и перец по вкусу.
- Тесто разрезать на булочки, дать им постоять 10–15 минут, затем раскатать из них лепешки (муку не подсыпать, а смазывать маслом).
- На лепешки уложить фарш. Края завернуть. Жарить на горячем масле (или во фритюре), опуская открытым отверстием вниз.
Метки:
-
-
Очень интересненько.
Спасибо за идею. -
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже беляши получается здорово!nesterenko82 и oomxpeqme нравится это. -
-
@Bsouuta, рецепт беляшей ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!myakashkina87 и Axxdiytr нравится это. -
Отличный рецепт! Спасибо, Bsouuta. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
mikhailichenko91 нравится это.