Сегодня приготовим полезный и вкусный салатик из морской капусты и овощей. Вообще, морская капуста — продукт своеобразный, многим не по вкусу, и из-за этого её практически не употребляют в своём рационе, а зря, ведь это уникальный продукт.

В морской капусте содержится много витаминов и минералов (кальций, калий, железо, фосфор, йод, магний), которые полностью усваиваются организмом. А ещё она имеет маленькую калорийность.

Простой рецепт салата с морской капустой и огурцами русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 220 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 220 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: Пост, обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на шесть порций

• Капуста белокочанная 300 г
• Лук зелёный 50 г
• Масло подсолнечное рафинированное 4 ст. л.
• Морская капуста 200 г
• Огурцы 1 шт.
• Перец сладкий 1 шт.
• Перец чёрный молотый 1 щепотка
• Соль 1 щепотка

Пошаговое приготовление

1. Для приготовления салата понадобится капуста белокочанная, морская капуста, огурец, болгарский перец, зелёный лук, соль, перец, растительное масло.
2. Белокочанную капусту нашинкуйте и перетрите с солью.
3. Порежьте зелёный лук и болгарский перец.
4. Добавьте к капусте.
5. Также в миску добавьте морскую капусту.
6. И ещё добавьте порезанный огурец.
7. Посолите, поперчите. Перемешайте и заправьте салат растительным маслом.