Несложный рецепт шоколадного торта «Брауни» на темном пиве домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 447 килокалорий.
- Время подготовки: 17 минут
- Время приготовления: 40 минут
- Количество калории: 447 килокалорий
- Количество порций: 10 порций
- Сложность: Несложный рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Выпечка и десерты, Торты, Шоколадный торт
Ингредиенты на десять порций
- Пшеничная мука 150 г
- Тростниковый сахар 150 г
- Яйцо куриное 5 штук
- Сливочное масло 130 г
- Соль щепотка
- Темное пиво 250 мл
- Разрыхлитель 1 чайная ложка
- Молочный шоколад 100 г
- Горький шоколад 200 г
- Жирные сливки 50 мл
Пошаговое приготовление
- Застелите форму (в идеале разъемную) бумагой для выпечки, кисточкой смажьте бумагу растительным маслом.
- Включите духовку на 180 градусов. На водяной бане, помешивая, растопите масло и шоколад. Доведите до однородной массы.
- В отдельной миске взбейте яйца с сахаром в течение 3 минут, пока смесь не побелеет и не вспенится, затем влейте туда растопленный шоколад.
- Муку (перемешанную с разрыхлителем и солью) просейте в смесь из яиц, сахара и растопленного шоколада, затем все смешайте миксером.
- В смесь постепенно вливайте пиво, не переставая взбивать миксером на небольшой скорости до однородной массы. Готовую смесь вылейте в подготовленную форму и поставьте в духовку на 20–25 минут.
- Пока брауни в духовке, по той же схеме водяной бани растопите молочный шоколад со сливками. Готовый и остывший брауни покройте глазурью. Поставьте в холодильник на несколько часов.
Метки:
-
Какой замечательный рецепт шоколадного торта «брауни» на темном пиве - яркий, красочный и аппетитный!
-
Доброго!
Сегодня приготовила шоколадный торт «брауни» на темном пиве по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.iaoeklej, Jpmnmku, К_Придачина и 2 другим нравится это. -