Непростой рецепт салата из сырой кукурузы, периллы и базилика домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 319 килокалорий.
- Время подготовки: 10 минут
- Время приготовления: 20 минут
- Количество калории: 319 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Сложность: Непростой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на четыре порции
- Свежая кукуруза 600 г
- Помидоры черри 400 г
- Редис 6 штук
- Огурцы 1 штука
- Лук - шалот 1 головка
- Сыр фета 85 г
- Измельченные листья базилика 20 г
- Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка
- Бальзамический уксус 2 столовые ложки
- Дижонская горчица 2 столовые ложки
- Соль по вкусу
- Молотый черный перец по вкусу
Пошаговое приготовление
- В большой миске смешиваем кукурузу, помидоры, редиску, огурец, лук - шалот, добавляем сыр «Фета» и травы и аккуратно все перемешиваем.
- Затем делаем заправку для салата. В маленькой мисочке или герметичном контейнере смешиваем бальзамический уксус, оливковое масло и горчицу.
- Тщательно все взбиваем. Также можно положить все ингредиенты в герметичный контейнер, интенсивно потрясти его, пока все ингредиенты не перемешаются, и заправка не станет однородной.
- Затем добавляем соль и перец по вкусу и еще раз все перемешиваем.
- Заправив салат, перемешиваем его, пока заправка равномерно не покроет все ингредиенты салата.
- Украшаем салат листиками базилика и периллы и подаем на стол. Приятного аппетита.
Метки:
-
Вот это да! Какой красивый рецептик салата из сырой кукурузы, периллы и базилика! А вкусный и простой!
Riorbot, oyooup, Солонская А и ещё 1-му нравится это. -
какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:Dkharkovich84 и ioyiisf нравится это.