Простой рецепт салата с клубникой, филе индейки, рукколой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 349 килокалорий.
- Время подготовки: 16 минут
- Время приготовления: 25 минут
- Количество калории: 349 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на четыре порции
- Клубника 300 г
- Руккола 100 г
- Филе индейки 400 г
- Лайм 1 г
- Сыр моцарелла 150 г
- Оливковое масло 3 столовые ложки
- Молотый белый перец по вкусу
- Белый бальзамический уксус 1 чайная ложка
- Соль по вкусу
Пошаговое приготовление
- Клубнику и рукколу вымыть, хорошо обсушить.
- Филе индейки нарезать небольшими кусочками (кубики или брусочки — по желанию), обжарить на одной столовой ложке оливкового масла до золотистой корочки.
- Клубнику нарезать вдоль на половинки (или на четвертинки, кому как нравится).
- Рукколу порубить не очень мелко.
- Сыр моцарелла нарезать кубиками.
- Оставшиеся две столовые ложки оливкового масла соединить с выжатым соком лайма, белым перцем, солью и бальзамическим белым уксусом, взбить венчиком.
- Все ингредиенты соединить и заправить соусом. Хорошо перемешать.
Метки:
-
-
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала салат с клубникой, филе индейки, рукколой первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!Подлесных О и Tclbunmy нравится это. -
Спасибо большое! Буду пробовать!
-