Ароматный с хрустящей корочкой хлебушек. Долгое время был самым любимым.
Очень простой рецепт французского деревенского хлеба в хлебопечке французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 ч. Содержит всего 318 килокалорий.
Время подготовки: 5 мин
Время приготовления: 3 ч
Количество калории: 318 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Французская кухня
Тип блюда: Выпечка
Технология приготовления: Выпекание
Нам понадобится: Хлебопечка
Ингредиенты на десять порций
мука пшеничная в/с или 1 с 340 г
мука цельнозерновая 105 г
вода 300 г
соль 1,5 ч. л.
дрожжи сухие 2 ч. л.
Пошаговое приготовление
Помещаем все ингредиенты в форму для выпечки в том порядке, который указан в инструкции к вашей хлебопечке.
В моей сначала жидкость, затем сухие ингредиенты.
Устанавливаем цвет корочки - темный, размер буханки 750 г, программа Основной режим - 3 часа.
По окончании выпечки вынимаем хлеб из формы и остужаем на решетке.
