Простой рецепт брускетты с помидорами, красным луком и базиликом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 146 килокалорий.
- Время подготовки: 18 минут
- Время приготовления: 30 минут
- Количество калории: 146 килокалорий
- Количество порций: 10 порций
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на десять порций
- Красный лук 1 штука
- Помидоры 5 штук
- Петрушка по вкусу
- Сушеный базилик по вкусу
- Оливковое масло по вкусу
- Соль по вкусу
- Чиабатта 1 штука
- Бальзамический крем по вкусу
Пошаговое приготовление
- Налейте немного масла на сковороду, обжарьте до готовности на маленьком огне красный лук, нарезанный тонкими полукольцами.
- Порубите помидоры кубиками, около 1–2 см, добавьте в сковороду к луку, туда же добавьте порубленную петрушку и базилик, обжаривайте 2–5 минут.
- Нарежьте чиабатту, налейте на сковороду пару капель масла, обжарьте чиабатту.
- Намажьте кусочки чиабатты тонким слоем бальзамического крема, выложите помидоры с луком и посыпьте петрушкой.