Простой рецепт салата со слабосоленой форелью, рукколой и картофелем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 680 килокалорий.
- Время подготовки: 8 минут
- Время приготовления: 30 минут
- Количество калории: 680 килокалорий
- Количество порций: 2 порции
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на две порции
- Руккола 1 пучок
- Слабосоленая форель 200 г
- Картофель 3 штуки
- Зернистая горчица 1 столовая ложка
- Мед 1 столовая ложка
- Оливковое масло 3 столовые ложки
- Молотый черный перец по вкусу
- Розмарин 1 чайная ложка
- Лимонный сок 1 столовая ложка
Пошаговое приготовление
- Для заправки смешать масло, мед, горчицу и лимонный сок до однородной консистенции, посолить по вкусу, но не слишком т. к. в салате будет соленая рыба.
- Картофель нарезать дольками, сложить в миску, заправить оливковым маслом, посыпать розмарином. Противень смазать маслом, выложить картофель в 1 слой, запечь в духовке до золотистой корочки.
- Форель освободить от кожи и костей, нарезать тонкими длинными полосками.
- Смешать листья рукколы, форель и запеченный картофель, полить заправкой и аккуратно перемешать.
Метки:
-
-
какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:Dvorozhun77 и В_Ферзь нравится это. -
А как здесь добавить рецепт в закладки?
-
ухтышка какой рецепт салата со слабосоленой форелью, рукколой и картофелем!!!!!!!
слюни текут рекой -
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Beoalbaeu, Т_Булацкая и Сарыкая Л нравится это.