Очень простой рецепт шоколадного кекса (Moelleux au chocolat) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 780 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 20 минут
Количество калории: 780 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на две порции
Сливочное масло 75 г
Черный шоколад 70% 100 г
Пшеничная мука 25 г
Сахарная пудра 50 г
Яйцо куриное 2 штуки
Пошаговое приготовление
Разогреть духовку до 200 градусов. Растопить шоколад и масло на водяной бане.
Смешать сахарную пудру и муку в отдельной миске. Затем добавить яйца и хорошо взбить.
Смазать маслом два порционных горшочка.
Когда шоколад и масло станут однородной массой, снять с огня и дать немного остыть.
Затем влить смесь в тесто и хорошо перемешать.
Вылить смесь в формы для маффинов на 3/3, высоты. Выпекать 7–10 минут.
