Легкий, но в то же время сытный салат. Вместо ветчины можно использовать куриное филе или филе индейки. Из указанного количества ингредиентов получается 4–6 порций.

Несложный рецепт салата «Романтика» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 58. Содержит всего 147 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 58
• Количество калории: 147 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на четыре порции

• 200 г ветчины (или балыка, карбоната, окорока)
• 8–10 помидорок черри или 2 обычных помидора
• 200 г огурцов
• 8–10 шт. редиса
• лук порей или репчатый
• зелень
• Для заправки:
• 4 ст. л. растительного масла
• 1 ст. л. уксуса 6%
• 1–2 зубчика чеснока
• соль
• перец

Пошаговое приготовление

1. Мясо нарезать соломкой.
2. Помидоры черри разрезать на 4 части (обычные помидоры нарезать кубиками).
3. Огурцы нарезать соломкой.
4. Редис нарезать тонкими пластиками.
5. Лук порей нарезать тонкими полукольцами (репчатый мелко нарезать, залить кипятком, оставить на 10 минут, затем воду слить).
6. Зелень мелко нарезать.
7. Для заправки смешать масло, уксус, добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, посолить, поперчить.
8. Смешать мясо, помидоры, огурцы, редис, лук, зелень.
9. Добавить заправку, хорошо перемешать.
10. Приятного аппетита!