Простой рецепт печеночного салата с черносливом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 248 килокалорий.
- Время подготовки: 16 минут
- Время приготовления: до 30 минут
- Количество калории: 248 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на четыре порции
- Куриная печень 350 г.
- Сыр 120 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чернослив 100 г.
- Майонез 150 г.
- Морковь 1 шт.
Пошаговое приготовление
- Печеночный салат с черносливом - это очень вкусный и сытный салат, который можно подать на обед или ужин, а так же он прекрасно подойдет для праздничного стола. Для приготовления салата нужна куриная печень, сыр, морковь, чернослив, лук и майонез. Все продукты идеально сочетаются в этом салате.
- Сначала отварить печень до готовности (варить в подсоленной воде примерно 15 минут). Воду, в которой варилась печень, слить, печень остудить.
- Чернослив замочить в горячей воде и оставить на 15 минут.
- Через 15 минут воду слить, чернослив порезать.
- Пока варится печень и вымачивается чернослив, почистить лук и морковь. Лук не крупно порезать.
- Морковь натереть на средней терке.
- Обжарить морковь с луком на масле примерно 5 минут. Остудить.
- Сыр натереть на средней или крупной терке.
- Отваренную печень порезать не очень мелко. Переложить порезанную печень в салатник и смазать первый слой майонезом.
- Сверху на печень выложить слой морковки с луком и опять смазать майонезом.
- Следующий слой - это натертый ранее сыр - промазать слой майонезом.
- Сверху выложить порезанный чернослив. Дать настояться салату 15-20 минут и можно подавать на стол. Приятного аппетита.
Метки:
-
-
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту печеночного салата с черносливом... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
doronchenkova88 нравится это. -
быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Крик Д, yarko83, Шеремета Р и ещё 1-му нравится это. -
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюдаEimalak нравится это. -
спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант печеночного салата с черносливом
-
какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:DЯсюкевич З и Ovbhvanyc нравится это. -
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво)) -
Печеночный салат с черносливом готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
suranovich84 нравится это. -
Я с дочкой делаем печеночный салат с черносливом. Довольно вкусно выходит :)
presnyakova88 и Л_Капустина нравится это. -