Простой рецепт кукурузы с семенами горчицы и чили серрано домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 32. Содержит всего 406 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 32
Количество калории: 406 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на четыре порции
Замороженные зерна кукурузы 4 стакана
Растительное масло 3 столовые ложки
Черные семена горчицы ½ чайной ложки
Чили серрано 2 штуки
Куркума ¼ чайной ложки
Соль по вкусу
Рубленная кинза 1 столовая ложка
Пошаговое приготовление
В воке или сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне. Добавьте семена горчицы и закройте крышкой. Готовьте, пока семена не перестанут «взрываться».
Затем, уменьшите огонь и добавьте тонко нарезанные перцы. Готовьте 30 секунд, перемешивая.
Добавьте куркуму, размороженные зерна кукурузы и посолите. Перемешайте, сделайте совсем маленький огонь, накройте крышкой и готовьте до мягкости 1-2 минуты.
