Простой в приготовлении, но очень интересный и вкусный салатик. Рекомендую всем любителям салатов с курицей.
Огурцы и курицу нарезаем. Сыр натираем на крупной терке. Отделяем белки от желтков. Смешиваем курицу, огурцы, сыр и желтки, заправляем майонезом. Выкладываем на тарелку в виде курочки. Сверху покрываем белком, потертым на мелкой терке. Украшаем зеленью и помидорами.
Количество порций: 3-4
Простой рецепт салата "Ряба" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 270 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 40 мин
Количество калории: 270 килокалорий
Количество порций: 11 порций
Повод: На праздничный стол
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на восемь порций
Отваренное куриное филе — 400-500 Грамм
Отваренные яйца — 5 Штук
Твердый сыр — 250 Грамм
Лук — 1 Штука
Свежий огурец — 400 Грамм
Майонез — По вкусу
Зелень, помидор — По вкусу (для украшения)
Пошаговое приготовление
Огурцы режем на кубики.
Сыр трем на крупной терке.
Курицу рвем или режем на небольшие кусочки.
Отделяем белки от желтков. Желтки крошим в салат. Добавляем лук полукольцами.
Добавляем майонез и всё хорошо перемешиваем.
Салат выкладываем на тарелку в виде курочки. Сверху покрываем белком, потертым на мелкой терке. Украшаем зеленью и помидорами.
