Очень простой рецепт кукурузной каши на сливочном масле домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 430 килокалорий.
- Время подготовки: 12 минут
- Время приготовления: 35 минут
- Количество калории: 430 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Сложность: Очень простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
- Вода 2 стакана
- Молоко 1,25 стакана
- Соль 1 чайная ложка
- Кукурузная крупа 1 стакан
- Сливочное масло 4 столовые ложки
Пошаговое приготовление
- Для приготовления классической кукурузной каши первым шагом смешайте воду, молоко и соль в небольшой кастрюле и поставьте на огонь. Как только жидкость закипит, не убавляя огонь, начните всыпать в кастрюлю кукурузную крупу. Крупа должна вводиться тонкой струйкой и непрерывно помешиваться для предотвращения пригорания и образования комков.
- После того как вся крупа высыпана, накройте кастрюлю крышкой, уменьшите огонь до слабого и варите кашу в течение 30 минут. Периодически ее необходимо помешивать. Если за время готовки крупа впитает всю жидкость, каждый раз при перемешивании добавляйте в нее немного воды.
- Когда зерна разбухнут и станут мягкими, кремовыми и приятными на вкус, каша готова. Уберите готовую кашу с огня и вмешайте в нее половину сливочного масла.
- По желанию подавайте кашу с оставшимся сливочным маслом, фруктами или просто как гарнир к закускам.
Метки:
-
спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
-
Отличный вариант приготовления кукурузной каши на сливочном масле.
Обязательно воспользуешься рецептом! -
Здравствуйте ЛюдмилаБ!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!Busooyyo, odgemjma и klimkina94 нравится это.