Очень вкусное мясо, соус идеально дополняет вкус. Вместо баранины можно использовать говядину. На гарнир можно приготовить рис или картофель. Из указанного количества ингредиентов получается 2–3 порции.

Простой рецепт баранины, запеченной с помидорами, с ореховым соусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50. Содержит всего 320 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 50
• Количество калории: 320 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на две порции

• 400 г баранины
• 150 г помидоров
• 150 г лука
• Для соуса:
• 100 г грецких орехов
• 3 зубчика чеснока
• 30 мл растительного масла
• сок половины лайма или лимона
• соль
• перец

Пошаговое приготовление

1. Лук мелко нарезать.
2. Помидоры нарезать небольшими кусочками.
3. В фольгу выложить лук.
4. На лук выложить мясо.
5. Посолить, поперчить.
6. На мясо выложить помидоры.
7. Фольгу завернуть.
8. Выложить в форму для запекания. Запекать при температуре 180 градусов в течение 40–50 минут.
9. В блендер положить орехи, чеснок, масло, сок лайма, посолить, поперчить.
10. Измельчить.
11. Соус подать к мясу.
12. Приятного аппетита!